top of page

WORTELSOEP MET GEROOKTE HEILBOT

voorbereiding

30 min

kooktijd

20 min

geschikt voor

4 personen

Level:

makkelijk

Over het recept

Ingrediënten

  • 1 kg wortel

  • 2 ajuinen

  • 1 prei

  • 1 steel selder

  • 2 l water

  • 20 g gerookte heilbot

  • 2 bouillonblokjes

  • Margarine

  • Zwarte peper

Bereiding

  1. Snij de groenten in grote stukken en stoof ze aan in de margarine

  2. Voeg water en bouillon toe en laat 20 minuten koken

  3. Snij ondertussen de heilbot in snippers

  4. Mix de soep en voeg de heilbot er aan toe net voor opdienen

VAnaf 12/08 verwelkom ik je graag in de nieuwe praktijk op langeheidestraat 48 Huldenberg

bottom of page